La Carta

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Pinchos calientes
Bambi – Picadillo con frambuesas en pan de centeno con pasas
4,00€
Bacon con brie y pan tostado
3,50€
Butifarra con tomate
3,40€
Bacon con brie y pan tostado
3,50€
Calabaza con queso de cabra y tomate
3,70€
Carrillera ibérica estofada
5,00€
Chistorra a la plancha con brie
3,40€
Burgalés – Morcilla de arroz, crema de queso de cabra y huevo de codorniz
3,50 €
Carrillera ibérica estofada
5,00€
Croquetón de espinacas con pasas y almendras
3,30€
Croquetón de chorizo picante
3,30€
Pinchos calientes
Solomillo de ternera con frambuesa
3,90€
Solomillo con brie
3,60€
Solomillo con cebolla confitada
3,60€
Naranjito – Cerdo, naranja, mostaza y almendras
4,50€
Pizza Musa – Pan relleno de setas, bacon, tomate frito, queso y huevo de codorniz
4,00€
Sobrasada con questo brie
3,50€
Tortilla española
2,50€
Tortilla rellena
3,50€
Nacho – Cecina, pimiento y queso
3,30€
Solomillo de ternera con frambuesa
3,90€
Solomillo con brie
3,60€
Solomillo con cebolla confitada
3,60€
Naranjito – Cerdo, naranja, mostaza y almendras
4,50€
Pizza Musa – Pan relleno de setas, bacon, tomate frito, queso y huevo de codorniz
4,00€
Sobrasada con questo brie
3,50€
Tortilla española
2,50€
Tortilla rellena
3,50€
Nacho – Cecina, pimiento y queso
3,30€
Raciones
Cecina de León a la pimienta
11,00€
Pimientos de Padrón
8,50€
Croquetas casera de jamón
12,50€
Berenjenas “de Espronceda” en tempura
8,50€
Revuelto de Bacalao
11,50€
Nido de Huevos rotos con jamón
13,50€
Falso reveulto de Morcila
10,50€
Sepia a la plancha con ali-oli
16,50 €
Mejillones en slasa de tomate – picantes
12,50€
Callos a la Madrileña
12,50€
Ensalada de Espinacas
8,50€
Raciones
Ensalada de Canonigos
9,50€
Ensalada templada de codorniz
10,50€
Berros con vinagreta de sesamo
8,90€
Risoto de Boletus
11,50€
Arroz negro con Calamares
11,50€
Puntas de solomillo de cerdo marinado
14,50€
Carrillera Ibérica
15,50€
Arros de Rabo estofado
16,00€
Raciones
Cecina de León a la pimienta
11,00€
Pimientos de Padrón
8,50€
Croquetas casera de jamón
12,50€
Berenjenas “de Espronceda” en tempura
8,50€
Revuelto de Bacalao
11,50€
Nido de Huevos rotos con jamón
13,50€
Falso reveulto de Morcila
10,50€
Sepia a la plancha con ali-oli
16,50 €
Mejillones en slasa de tomate – picantes
12,50€
Callos a la Madrileña
12,50€
Ensalada de Espinacas
8,50€
Ensalada de Canonigos
9,50€
Ensalada templada de codorniz
10,50€
Berros con vinagreta de sesamo
8,90€
Risoto de Boletus
11,50€
Arroz negro con Calamares
11,50€
Puntas de solomillo de cerdo marinado
14,50€
Carrillera Ibérica
15,50€
Arros de Rabo estofado
16,00€
Postres
Tarta de limón
6,50€
Tarta de chocolate
6,50€
Tarta de de queso con frambuesa
6,50€
Helado de yogur
5,00€
Yogur con frutas
5,00€
Torrija
7,50€
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